來到彰化就一定必吃經典小吃­,白白圓圓的肉圓,這次規劃了一天就能嚐遍在地有名及有特色的肉圓。本次使用的交通工具為火車、Youbike與步行。只需準備一張悠遊卡,就算沒有駕照,也可以一次網羅彰化好吃的肉圓店家!

彰化肉圓行程
老担阿璋肉圓→正彰化肉圓→阿章肉圓→北門口肉圓→南天宮十八層地獄→彰化涼圓
→燒肉圓→彰化木瓜牛奶→阿三肉圓→彰化扇形車站→過溝仔肉圓王

長安街上就有3間肉圓

  從彰化火車站出站時大約9:45,跟著Google導航步行約5分鐘來到長安街,一眼就看到3家肉圓店,也是這場肉圓之旅的前3站。


第一站:老担阿璋肉圓
店家資訊
地址:彰化縣彰化市長安街144
營業時間:9:30~22:00

  長安街兩邊都有阿璋肉圓的店面,我們10點抵達,還沒有很多客人,店員正在清潔店內的玻璃,店內有冷氣,整體環境非常舒適。

老担阿璋肉圓菜單_2020/07/04
  店裡只有一種肉圓,除了各式湯品,也有提供免費的清湯,不過我們離開時才看到,所以沒有喝到!
 

  阿璋肉圓醬汁鹹鹹甜甜的,外皮Q彈,內餡是一整個肉塊、比較有嚼勁,加上一整朵的香菇,是我喜歡的那種肉圓。桌面有提供整桶的香菜,喜歡香菜的可以加到飽。價格45元一顆的肉圓,口味、CP質都非常高!


第二站:彰化肉圓
店家資訊
地址:彰化縣彰化市陳稜路203號
營業時間:09:3020:00
正彰化肉圓菜單_2020/07/04
 

  點了蛋黃肉圓跟干貝香菇肉圓,醬汁相較第一家比起來比較少一點,外皮比較厚,內餡的部分是一塊一塊的肉塊。干貝香菇肉圓裡面約有4顆以上的小干貝,不過咬到香菇時比較驚艷,是很Juicy的鮮香菇。吃完之後覺得下次會想點香菇肉圓吃看看。

 
  跟阿璋肉圓一樣有醬料區跟免費的清湯可以自取,在路口處附近,這次沒有錯過,趕緊盛一碗來喝看看,清湯喝起來有大骨跟筍子的清香。大家有習慣將清湯配著剩餘的醬汁喝看看嗎?可以試試看,我覺得很美味。
第三站:阿章肉圓
店家資訊
地址:彰化縣彰化市長安街128號
營業時間:8:30~20:30
 

  跟第一間發音一樣的阿章肉圓,不知道兩家有沒有甚麼關聯,阿章的店面比較小、座位不多、也沒有冷氣,不過早上還沒有很炎熱,所以是還OK。店裡面只有老闆娘一個人忙進忙出的。

阿章肉圓菜單_2020/07/04
 
  到店的時候還不是用餐時間,沒有其他客人,老闆娘要忙著炸肉圓、招呼我們,又要趕緊包肉圓,十分忙碌。可以看到包肉圓的過程十分新奇,感覺很像肉包子一樣!
  阿章肉圓也是只有賣一種口味的肉圓。第一口咬下外皮非常的有彈性,醬汁吃起來有濃濃的胡椒香氣,不過內餡的肉吃起來偏粉。也許是老闆娘太忙了,油可能沒有瀝很乾淨,吃完的時候,碗底有一層油。
第四站:北門口肉圓
店家資訊
地址:彰化縣彰化市中正路一段494
營業時間:11:00~19:00
 
   北門口肉圓離前三間肉圓店比較遠一點,不過走過去也只要5分鐘,剛好可以消化一下肚子裡的肉圓。北門口肉圓的店面看起來就是傳統又厲害的老店。抵達時差不多是上午11點,接近午餐時間,已經有一些客人在用餐。
北門口肉圓菜單_2020/07/04
 
 
  從小到大都是吃Q彈或是軟軟的外皮,北門口肉圓的外皮很有特色,圓滾滾的外表有點像台南的椪糖,炸得圓鼓鼓、酥酥脆脆的,像是餅乾一樣,敲下去時還有喀喀喀的清脆聲音。北門口肉圓也是今天價格最高的肉圓,大的跟小的肉圓差別在大的裡面有干貝絲,不過份量都很足,超有飽足感,裡面還有切塊的炸蛋、香菇,醬汁的部分偏甜,外皮隨著時間吸飽醬汁後,脆度會慢慢下降。豬肚湯裡有加蒸蛋,有嚼勁的豬肚搭上綿密的蒸蛋,喝起來非常清甜,一解吃了四家肉圓的油膩。這次彰化肉圓店裡喝到的湯品都很特別,都是料跟蛋一起蒸熟,再搭配清香的湯。
  吃完四家肉圓後,就要從步行進階到騎腳踏車囉!從北門口肉圓走5分鐘左右回到彰化火車站正對面,就可以租借Youbike!彰化火車站前站這一站非常大,現場也有工作人員在,隨時補充腳踏車,不用擔心租不到腳踏車。

第五站:南天宮十八層地獄_門票(全票)50元

地址:彰化縣彰化市公園路一段18712
開放時間: 800~1830
  從彰化火車站騎到南天宮,路程約15分鐘,平常坐辦公室太久的我,有點腳軟,不過一下子就習慣了!騎著Youbike穿梭在彰化的大街小巷,另有一番風味。但是天氣頗熱,一定要適時補充水分跟遮陽防曬。南天宮位在公園路一段上的巷子內,拐個彎上斜坡後就到了。
   去的時候剛好正中午,沒有其他遊客。被太陽曬得熱烘烘的我們趕緊進到廟哩,雖然沒有冷氣或是風扇,不過還是涼快了不少。跟櫃台處的婆婆購買門票後就可以上樓參觀。全票也才50元,很便宜,建議可以來一趟,CP值很高喔
   老實說,當初以為門票50元而已,應該沒什麼內容,結果被嚇個半死參觀區主要有2樓跟4樓,內部器材有些年久失修,部分燈光不亮,反而讓氣氛更加陰森,至於內容就不透露了!滿推薦大家來這邊走走~

 

第六站:彰化涼圓
店家資訊
地址彰化縣彰化市南郭路一段182
營業時間:9:00~18:00
   彰化涼圓在南天宮附近,騎了一會兒就到了!內用座位並不多,兩桌左右,感覺大家以外帶居多,等待上菜期間,有很多客人外帶,一買都是10顆起跳。現場正在幫做好的涼圓吹電風扇,一個個晶瑩剔透的,畫面看著都消暑。
彰化涼圓菜單_2020/07/04
 
   店員很快地將涼圓裝入碗中、淋上醬汁。涼圓小小一顆,跟炸肉圓比起來,外皮像透明的寶石,內餡一覽無疑,上頭再鑲著一朵香菇。涼圓的醬汁比較水一點充滿蒜香味,涼涼的醬汁配上QQ的皮滑進喉間,在悶熱的天氣、不想吃重口味時,非常適合來一顆。

第七站:燒肉圓
店家資訊

地址:彰化市東民街89號

營業時間:10:30~16:30

 

  在家在Google上為《南郭肉圓》的燒肉圓,是這次肉圓博士修練之旅的前三名,畢竟今天已經吃了五間肉圓,我還是覺得它很美味~

燒肉圓菜單_2020/07/04
 
 
  燒肉圓也是今天吃到最便宜的肉圓,沒想到一顆竟然只要30元,這價格應該也只有彰化才吃的到吧?肉角肉圓就是比較常見的傳統肉圓,肉絲肉圓則是這間店的特色肉圓,肉絲吃起來有種再吃雞絲的錯覺。不過個人覺得肉絲肉圓油脂比較少,吃起來比較柴一點。肉角肉圓整體比例搭上醬汁非常完美,尤其是肉塊的部分很鮮甜,咬起來很爽快,讓人眼睛一亮。脆丸湯有三顆脆丸,竟然才10塊錢!熱湯上撒著芹菜,看起來很清淡卻很滿足。

第八站:彰化木瓜牛奶

店家資訊

地址:彰化縣彰化市中華路37號

營業時間:11:10~22:00

  沒想到第一間要排隊的竟然不是肉圓而是彰化木瓜牛奶,還沒到店門口就看到排隊的人潮滿到外面了!大概是天氣太熱,大家都想吃吃冰、消暑一下!

彰化木瓜牛奶菜單_2020/07/04

 
 

  除了必點的木瓜牛奶,還點了西瓜汁、愛文芒果牛奶冰和手工布丁。愛文芒果牛奶冰的芒果非常大塊,撒上煉乳跟果醬,吃起來非常甜,不該第一口就吃芒果的,後面其他甜品都嚐不出甜味了…西瓜汁裡有加入新鮮檸檬汁,口感喝起來很豐富。木瓜牛奶喝起來用料很實在,充滿木瓜跟牛奶的香氣。手工布丁推薦大家試試,吃起來有淡淡的蛋香,口感很綿密、十分香醇,如果覺得吃不夠,現場還有布丁禮盒可以購買,不過我們後面還要跑很多景點,吃一顆過過癮就好了!


第九站:阿三肉圓
店家資訊
地址:彰化縣彰化市三民路242號
營業時間:10:30~19:00

 
 
 

  阿三肉圓也是排隊美食,抵達時是下午2:30,還是可以看見排隊的人潮。不論是外帶或是內用都要排隊,生意非常好。非常貼心的準備遮陽用的傘,不然這太陽真的太曬了!由此可知想一品阿三肉圓的美味,排隊是無可避免的。雖然要小排隊一下,不過肉圓的好處就是上菜的速度跟用餐的速度都很快。一旁準備肉圓的阿姨,手速超快,為的就是滿足大家想吃肉圓的慾望。

阿三肉圓菜單_2020/07/04

 
 

   牆上掛著內餡及湯品介紹,可以一窺阿三肉圓的美味秘密,拍照時店員還特地幫我開燈,不過有點反光。

 

  可惜去的時候,大顆肉圓剛好賣光了,只好點小顆的肉圓。外皮跟上午的北門口一樣走酥脆的口感,比較特別的是上頭有再撒上蒜蓉,身為蒜頭愛好者,直接大加分。不一樣的是北門口醬汁偏甜,阿三的則是偏鹹,不過都是類似的用料,非常豐盛。龍骨隨湯是豬的脊髓,做法跟北門口的豬肚湯有點類似,都是搭配軟嫩的蒸蛋,豬脊髓吃起來也是軟綿綿的,入口即化、鮮甜的湯頭喝起來很甘醇。


第十站:彰化扇形車站_須登記、免門票

地址:彰化市彰美路一段1號

開放時間:8:00~12:00、13:00~17:00

  騎到民生人行地下道前才發現無法再騎過去了!於是將腳踏車停放在附近,步行到彰化扇形車站。地下道樓梯中間雖然有斜坡,好像可以牽腳踏車過去,不過地下道有積水、濕濕滑滑的,覺得還是專心走路好了…而且另一邊也不太好停車。

 
 
  進去時要登記名字,派一個代表填資料就可以了!今天天氣很好,一直很擔心會像前幾天突然的午後暴雨,幸好老天爺眷顧,一整天都是大晴天,藍藍的天空,怎麼拍照都很好看。在扇形車站散散步、拍拍照,順便消化一下一肚子的肉圓,準備迎接最後一個肉圓。

第十一站:過溝仔肉圓王
店家資訊

地址:彰化縣彰化市彰美路一段58-4號

營業時間:15:00~20:00

 

  過溝仔肉圓王位於扇型車站的對街,步行約2分鐘,也是今天的最後一站。近期剛好有網紅介紹,聽說是很多在地人常常品嘗的肉圓,趕緊一探究竟。小小的店面沒有冷氣,不過有很多台強力電風扇,所以並不會太悶熱。

 

 

過溝仔肉圓王菜單_2020/07/04

 

 

  這家的CP值也很高,35元的價格,用料也很彭派。不過這時候我的肚子實在太飽了!加上天氣炎熱口比較乾所以分別點了兩碗湯:蝦丸湯及脆丸湯,如果想一次喝到所有的配料可以點綜合湯喔!點了兩碗湯也才20元,覺得超划算,喝的到胡椒的香氣。

  以上就是這次一品彰化肉圓的修練之旅。如果你也是喜歡吃遍美食的人,歡迎參考規劃的行程,如果吃不下那麼多肉圓可以刪剪掉一些店家。這次我們4人出遊,不包含交通費用,總共花費約1200左右,Youbike租借費用則為75元。彰化肉圓行程,只需要搭乘火車跟租借腳踏車,所以行程可以很隨興,而且Youbike本身就有上鎖功能,也不用擔心用餐時不見。肉圓店家的安排順序也都盡量避開尖峰時刻,所以並沒有花費很多時間在排隊,就可以吃到很多知名的店家。
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